Ензими Lafase He Grand Cru 3 гр. за 100 л. мъст, 20220071

Магазин за майстора - табиетлия на домашни вино и ракия.

За още интересни предложения можете да разгледате другите ни обяви, а пълният ни асортимент в нашия онлайн магазин

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА до офис на куриерска фирма ЕКОНТ ИЛИ СПИДИ, при направа на поръчка до 2 кг, за сума над 100 лв с ДДС.

КОД: 20220071

Подпомага екстракцията на багрилна материя и танини с висока степен на полимеризация, които характеризират плътните, меки и богати на вкус вина.

• Позволява екстензивна селективна екстракция на компоненти от ципите и пулпа във водна среда (антоциани, танини свързани с полизахаридите, ароматни предшественици и аромати) с или без предферментационна или следферментативна мацерация.

• Поради липсата на цинамилестеразна активност се ограничава образуването на етил фенолни предшественици (конска пот, обор), когато има потенциална възможност за зараза с бретаномицес.

• Предпазване на цвета поради пречистеността от антоцианаза.

Доза 3 грама за 100 килограма грозде.

Право на отказ от покупка в срок от 14 дни.

Ние предлагаме всичко необходимо за производството на домашен алкохол, на едно място. Екипът на ракиата. бг Ви пожелава приятно пазаруване!

Напиши първи коментар