Хранително вкусовата промишленост

Палмов кристален стеарин за изработка на декоративни свещи. Стеаринът е по-твърд и по-бял от парафина. Добавен към парафин, прави цветовете на свещите по-плътни и ярки. При изработката на свещи стеаринът обикновено се използва в смес с парафин, в пропорция 2 към 8, което удължава времето на горене и намалява капенето и пушенето на свещите. Стеаринът може да се използва за направата на свещи и без да се смесва с парафин. Разтапя се на водна баня при 54-57 градуса. Стеаринът се използва за производство на свещи, а също така се използва и в хранително-вкусовата и козметична промишленост. Широкият